Strenge Ertragsreduktion belohnt mit einem Wein der der Appellation alle Ehre macht
Rebsorte Chardonnay Region Niederösterreich Tasting
sehniger Abgang mit kühler rauchiger Mineralik
Rebsorte 41% Chardonnay
Rebsorte Riesling Region Rheinhessen Tasting Zuerst sehr verschlossen zeigen sich mineralische Noten von Feuerstein und Wildkräutern
Blauer Zweigelt Krispel 2019 Calvi Strenge Ertragsreduktion belohnt mit einemRebsorte Blauer Zweigelt, trocken Region Steiermark Tasting Rubinroter Kern und purpurner Rand, in der Nase Kirsche in allen Variationen: Reif vom Baum, im Kompott oder im Strudel, Kruter und Kakaobohnen, am Gaumen wrzig, fruchtig, Sure gut eingebunden, reifes Tanningerst. Speiseempfehlung Pasta mit Sugo, rote Salami, Neusetzer Kuh Trinkbarkeit sofort Lagerfhigkeit 2025 2035 Restzucker 4,0 g l Gesamtsure 5,0 g l Alkoholgehalt 13,0% Allergenhinweise