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selektiver Handlese und Ausbau in feinsten Eichenholzfässern war Grundlage für den ersten Spitzenburgunder an der Saar
mit Anklängen von Wiesenkräutern und Feuersteinnoten
Wie in allen Othegraven-Lagen dominiert braun-grauer Devon-Schiefer den Boden
wo er 29 Monate Hefelager auf der Flasche genoss
Es gibt vielleicht eine Hand voll herausragende 2014er in Deutschland
Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2018 auxerrois selektiver Handlese und Ausbau inForstmeister Geltz Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2018 ist eine hochnoble Kreszenz mit gigantischem Reifepotenzial! Die eingetrockneten, von Botrytis befallenen Trauben fr diesen Wein wurden aufwndig ausgelesen und mit einem stolzen Mostgewicht von 130 Oechsle gekeltert. Der zuckerse, lige Most durfte anschlieend langsam im traditionellem Fuderfass reifen. Unglaublich intensive, einnehmende Nase geprgt von konzentrierten, berreifen
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