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am Gaumen ist er zufriedenstellend und ausgewogen
in legno e poi in cemento
di buona freschezza e piacevole equilibrio
Am Gaumen ist er ausdrucksstark
La presa di spuma in bottiglia è eseguita con il “metodo ancestrale” che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti indigeni e l’impiego del tradizionale tappo a corona
salento rosso igt fichimori 2025 tormaresca W28-sconto20 am Gaumen ist er zufriedenstellendRosso porpora con riflessi violacei, al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, fragola, ribes e melograno. Al palato fresco, equilibrato, morbido e persistente. Colpisce per piacevolezza, bevibilit e sapidit. Uninterpretazione del Negroamaro moderna e dinamica, che stupisce per freschezza e per equilibrio. Lasciato macerare a freddo per estrarre i migliori aromi possibili dalle bucce e vinificato in sole vasche di acciaio, il Fichimori nel cui
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