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vielschichtiger Weißwein
Stil & Eindruck: Harmonisch
leichten Pastagerichten mit Kräutern
Steinfrucht
feine GewürzeGaumen: Trocken
Roccos Selezione – Primitivo Appassimento 2022 Münster vielschichtiger WeißweinDer Roccos Selezione Primitivo Appassimento ist ein kraftvoller, reichhaltiger Rotwein aus Apulien, dessen Intensitt durch das traditionelle Appassimento Verfahren entsteht. Wie beim Amarone werden die Trauben nach der Lese mehrere Wochen angetrocknet dadurch konzentrieren sich Aromen, Zucker und Extrakte. So entsteht ein dichter, samtiger Rotwein mit mediterraner Wrme und ausdrucksstarker, opulenter Stilistik. Herstellung & Stil Rebsorte: Primitivo
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