Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2020 BIO felix-callejo Würze von schwarzem Pfeffer

Würze von schwarzem Pfeffer

Accessoires

dunkles Rubinrot mit Granat-Reflexen

die sich diesen puristischen Ansatz bei Lagenweinen zutrauen

Bertram-Baltes nimmt auch den Rosé ernst — der „Handwerk Rosé" ist die zugängliche

Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg 2020 BIO felix-callejo Würze von schwarzem PfefferDer Rotenberg 2020 biodynamischer Pinot Gris aus der warmen Kalksteinlage in Wintzenheim. Im Vergleich zum juengeren 2022er hat der 2020er bereits mehrere Jahre Flaschenreife und zeigt sich entsprechend integrierter, waehrend die typische Opulenz des Rotenberg voll erhalten ist. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Mirabelle, Honig und eine dezente Kalksteinnote. Am Gaumen fuellig und rund mit einer cremigen Textur und einer moderaten