Rotwein-Essig Bottle:100 cl Hervorragend zu Carpaccio von Lachsforelle

Hervorragend zu Carpaccio von Lachsforelle und Stör mit frischer Tomatenbavaroise

Saftgärung

strohgelbes Aussehen

Beschreibung

Appellation : AOC Valais

Rotwein-Essig Bottle:100 cl Hervorragend zu Carpaccio von LachsforelleDelea Weinessig verwendet ausschlielich Rohstoffe aus dem Tessin. Die Veredelung erfolgt in kleinen Batterien aus verschiedenen Hlzern, die eine aromatische Komplexitt verleihen, die fr die Qualitt des Produkts grundlegend ist. Die Reifung im Mikroklima, das besser geeignet ist als die strengen Winter und heien Sommer auf den Dachbden, verleiht dem Produkt neben der Konsistenz auch eine Intensitt von unvergleichlichen Aromen.