Technische Unterlagen und Montage-/Betriebsanleitung
Gleichmäßige Backergebnisse durch drehbaren feuerfesten Boden und präzise digitale Zeit‑ und Temperatursteuerung
Montage‑ und Anschlusshinweise
Transportbox für 8 Pizzen mit Ø 35 cm
Duale Lüfterrichtung für gleichmäßige Hitzeverteilung
Tiefkühlzelle, 1200×1200×2000 mm, 1,8 m³, 100 mm PU, mit Aggregat, -18/-20 °C gasflamme Technische Unterlagen und Montage-/BetriebsanleitungVariante: inkl. Tiefkhlaggregat ( 18 20C) Dieser Monoblock Khlraum (Volumen 1,8 m, 120012002000 mm, SKU: MRG. CR. 121220 N) wird werkseitig mit einem negativen Tiefkhlaggregat geliefert, ausgelegt fr den Temperaturbereich 18 bis 20 C. Typische Anwendungsbereiche Lagerung tiefgekhlter Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Fertigprodukte, Eiscreme) Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Lebensmittelproduktion und Grohandel Bereiche mit Bedarf an