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zu Pizza und Pasta
Lagerfähigkeit 3 – 7 Jahre nach der Weinlese
Käseplatte mit Pecorino
Professionalität und Innovation
welcher sich als Essensbegleiter empfiehlt
Gaiana Nizza DOCG 2020 Azienda Vitivinicola Malgra Kalabrien zu Pizza und PastaDer Gaiana ist eine Einzellage, die an der idyllischen rechten Seite des Belbo Flusses liegt. Die ber 27 Jahre alten Rebstcke ermglichen es dem Winzer Giuliano No Trauben von ausgezeichneter Qualitt zu ernten. Die handverlese Ernte wird sorgfltig pneumatisch gepresst und wird klassisch im Edelstahltank vinifiziert. Anschliessend reift der Wein fr 12 Monaten in 225l Barriquefssern, die dem Wein den letzten Schliff verleihen. Der Gaiana prsentiert sich
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