Chablis AOC, Domaine Des Genèves weinregal Perfekt zu geschmortem Lamm

Perfekt zu geschmortem Lamm

sondern ein Wein für Fortgeschrittene

die ihn seiner äußeren Ähnlichkeit mit dem Großvater wegen Bepin de Eto nannten

Brombeeren und einem Hauch Gewürz

würziger Pasta oder einfach einem entspannten Abend passt

Chablis AOC, Domaine Des Genèves weinregal Perfekt zu geschmortem LammDer Chablis AOC vom Domaine Des Genves bringt alles mit, was man sich von einem klassischen Chablis wnscht: Frische, Klarheit und mineralische Spannung. In der Nase zeigen sich Zitrone, grner Apfel und ein Hauch Kreide. Am Gaumen wirkt er geradlinig und przise, mit einer lebendigen Struktur und einem salzigen Nachhall, der Lust auf den nchsten Schluck macht. Kein berladener Chardonnay, sondern ein khler, klarer Vertreter seiner Herkunft schnrkellos,