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Ausbau9 Monate in großen 50-hl-Fässern aus Eichen aus Slawonien
harmonisch
PRODUKTIONSORTProduziert von Weinbergen in den Gemeinden Neive und Diano d'Alba
an der Oberfläche anhaltendes Rubin-granatrot
auch mehr als 10 Jahre sind möglich
BARBERA D'ALBA "MAESTRALE” SUPERIORE 2020 DOC 0,75 Liter Ausbau9 Monate in großen 50-hl-FässernTRAUBENSORTE Barbera 100% ANBAUGEBIET Die Trauben stammen aus den Gemeinden Diano dAlba, Roddino und Castagnito VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe mit purpuren Reflexen. Voll und intensives Aroma mit fruchtigen Anklagen von Vanille und Lakritz. Voll und korperreicher Geschmack, leichte Vanille Nachgeschmack. WEINBEREITUNG Fermentation in Edelstahl fur 8 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von15 bis 31C. Es folgt Alterung in Barriquefassern von
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