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Der Wein von großer Struktur und Persönlichkeit wurde zum ersten Mal mit dem Jahrgang 1999 vinifiziert und hat sich sofort als eine Art "symbolisches Denkmal" für hervorragende Weine durchgesetzt
Grenache Blanc und Grenache Gris hergestellt
Im Mund ist er vollmundig und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Frische
Reich an Früchten
A tutto pasto
etna rosso doc cauru 2023 torre mora W16-17-civa Der Wein von großer StrukturRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo
