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AROMA: Fruchtig mit einer Vielfalt von Aromen von saftigen gelben Früchten und Blüten
AROMA: in der Nase intensive
trockene Früchte und einem Hauch braunem Zucker
süßen Kirschen und etwas Apfelkompott
Leder und getrocknete Früchte
Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) Golan Heights Winery AROMA: Fruchtig mit einer VielfaltSTORY: Das Limar Tal in der Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago, bietet dem Chardonnay beste Anbaubedingungen. Die kalkreichen Bden erinnern fast ein wenig an seine Heimat Burgund. Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles. Ohne Bewsserung geht hier nichts. AUSBAU: Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die
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