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Seit 1945 ist das Kloster im Besitz des Staates Hessen
AROMA: Tiefdunkle
Der Ruf dieser außergewöhnlichen Lage eilt ihr nicht ohne Grund voraus: Das Terroir ist geprägt vom Einfluss der Rhône
Dieser Weissburgunder hat sich zur Leitsorte der Kellerei entwickelt
So eine Qualität findet man wahrlich nur beim Metzger seines Vertrauens
Domaine de L'Ostal Estibals Minervois Rotwein Wein trocken AOC Frankreich (12 x 0.75l) vegan Seit 1945 ist das KlosterSTORY: Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberhrter Natur bietet die Region Minervoisalles, was man zum Erzeugen groartiger sdfranzsischer Weine braucht. AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Sdlage auf den natrlichen Terrassen des Flusses Livinire. Sie sind von kompaktem Kalkgestein und sand, steinhaltigem Mergel geprgt und mit Syrah, Grenache, Mourvdre und Carignan bestockt. Das Klima ist ungewhnlich sonnig, nur gemildert von vom Causse herab
