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Metodo Produttivo: La conservazione della vinaccia avviene mediante l’esclusiva tecnologia chiamata “Grappa System” il cui fine è di preservare la ricchezza di aromi fino al momento della distillazione
dolci alla crema
den typischen Farben der Trauben aus der Region um Treviso
Ryton Muscat
Raisin de Malaga
Opàlie-Grecanico DOC Sizilien Biowein Metodo Produttivo: La conservazione dellaOplie Grecanico DOC Sizilien (Weisswein): Der Grecanico, eine Rebsorte sizilianischen Ursprungs, wird besonders im Gebiet um Marsala im Westen der Insel verbreitet angebaut. Weine aus dieser Rebsorte zeichnen sich durch ausgeprgte mineralische Noten und eine wunderbare Frische aus. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, anschliessend entrappt und sanft gepresst. Nach der Grung bei einer konstanten Temperatur von 16 C wird der junge Wein
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