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Ein kleiner Talkessel
messerscharf poliert und fein
sondern perfekt balanciert
nach Osten ausgerichtet
dazu eine feine Salzigkeit
Vom Kalk Riesling 2024 Dr. Bürklin-Wolf Ein kleiner TalkesselDer gehobene Einstieg mit ordentlich Trinkfluss! Bereits bei dieser Qualitt zeigt sich das Terroir und die unverwechselbare Handschrift. Der Riesling wird berwiegend auf den vom Kalk dominierten Bden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen, frischen Charakter. Handlese nur bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangarung im Edelstahltank. Ohne jegliche Schonung. In der Nase komplex, elegant und wild. Ein fruchtig verfuhrerisches Bouquet
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