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Passt zu: Fisch in Sauce
Es ist ein aromatischer
Gastronomischer Einklang
Sortentypisch und frisch
La Rioja Alta
Athene (Heida) Delphine Morel Passt zu: Fisch in SauceATHENE GTTERBLUT Athene ist die Griechische Gttin des Kampfes. Die Rebsorte ist Heida (Paien Franzsisch) das ist der Walliser Name fr die Rebsorte Savagnin Blanc. Der Heida haben wir 2018 gepflanzt, und ihn auf traditionelle Weise verarbeitet. Er ist ein Begleiter von Ksespezialitten und Pilzgerichten. Passt vorzglich auch zum Aperitif.
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