wurzelechten Reben gekeltert und vergoren wurde und 10 Monate in gebrauchten Barrique- und kleinen Eichenfässern gereift
Mit dem Heiligenblut Weinheimer Riesling Kabinett bringen die Brüder Christian und Martin Hannemann einen Ortswein mit klassischem Terroirbezug auf die Flasche
Durchsetzt von Eisenerz entsteht so ein Riesling mit unheimlicher Mineralik
Terroir Heller Lössboden mit Unterlage aus Vulkanverwitterungsgestein
wenn sie die Farbe des Spätburgunder Weines sehen - sehr hell
2022 Pinot Noir trocken, Weingut Leipold, Volkach, Franken Seckinger wurzelechten Reben gekeltert und vergoren2022 Sptburgunder Weingut Leipold 13,5 % 0,75l Sulfit 2022 Pinot Noir trocken, Weingut Leipold, Volkach, Franken 30 Jahre alte Parzelle aus deutscher Genetik. Starke Ertragsreduzierung. Selektive Handlese mit dem Ziel: Finesse und Eleganz! Nochmalige Einzelbeerenselektion auf dem Weingut. Vergrung auf der Maische teilweise mit ganzen Trauben in kleinen Bottichen. Schonendes Pressen und anschlieende Reifung fr 18 Monate mit biologischem Sureabbau