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SERVIEREMPFEHLUNG: gegrillte Lammkarrees
Inverkehrbringer/Hersteller: Alexandra und Andreas Diehl Eisenbahnstraße 3a D-67483 Edesheim Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11
Wird der Saft vor der Gärung von den Schalen getrennt
BEURTEILUNG: Eine lebendige Säure sorgt für eine langanhaltende Aromatik am Gaumen und schmeckt daher nicht nur an milden Sommerabenden
Feine Säure
AA Badenhorst Red Blend Swartland Rotwein veganer Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Prosecco SERVIEREMPFEHLUNG: gegrillte LammkarreesSTORY: Ich bin stolz auf das Swartland". Aus dem Mund von Adi Badenhorst klingt das wie die schnste Liebeserklrung. Dabei war die Region nordwestlich von Kapstadt lange eine gesichtslose Gegend, in der lediglich die groen Weinkooperativen ihre Trauben holten. Spitzenweine wurden woanders gemacht. Doch manchmal braucht es echte Querdenker, um verborgenes Potential zu erkennen und eine Revolution loszutreten. AUSBAU: Trauben von unbewsserten, alten
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