terre siciliane vermentino igt sentiero del vento 2023 magnum duca di salaparuta astuccio W26-27-bianchi-europa Der 20 Hektar große Weinberg

Der 20 Hektar große Weinberg mit dem Namen "Fosse à Bull" wurde daher im Jahr 2003 mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt

Bei der Weinbereitung werden die Trauben zunächst nicht entrappt

weinig und fruchtig

mittelstark getoasteten Allier-Eichenfässern der ersten Lage für insgesamt 18 Monate

der gut zu einem großen Risotto und sogar zu Austern passt

terre siciliane vermentino igt sentiero del vento 2023 magnum duca di salaparuta astuccio W26-27-bianchi-europa Der 20 Hektar große WeinbergStrohgelb mit grnlichen Reflexen. Intensives Bukett, das fruchtige Empfindungen mit Anklngen an mediterrane Macchia verbindet. Der Geschmack ist vollmundig, samtig, mit einer angenehmen Frische, die durch die Wrzigkeit verstrkt wird. Im tiefsten Herzen Siziliens, wo die Sommer hei und die Winter mild sind, hat sich die Duca di Salaparuta fr den Anbau einer in ganz Italien beliebten Rebsorte entschieden: Vermentino. Aus dieser Sorte entsteht der