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besteht jedes Fass aus einer anderen Holzsorte
- unverzichtbar auf Mozzarella mit frischen Gurkenfilets
Ideal geeignet zum Braten oder Niedergaren
leicht geräuchert
kann über gebratenen Fisch oder blanchiertes Gemüse geträufelt werden
Rindsfilet ganz | Schweiz | ca. 1.8-2.2 kg Safran besteht jedes Fass aus einerDas beste Stck vom Schweizer Rind feinstes Filet fr besondere Anlsse Das Schweizer Rindsfilet stammt von sorgfltig aufgezogenen Rindern. Es zeichnet sich durch seine unvergleichliche Zartheit, eine feine Struktur und einen geringen Fettanteil aus, was es besonders edel und leicht verdaulich macht. Das zarte, saftige Filet besticht durch seinen intensiven Geschmack und die perfekte Marmorierung, die es ideal fr festliche Mens macht. In der Farbe
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