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Schwefel oder Schönung ausgebaut
der das Symbol des Weinguts darstellt
Dieser Wein zeigt im Glas eine tiefe
Der Furmint von Kobal Wine Estate wird aus Trauben von 35 Jahre alten Rebstöcken gewonnen
die auf seine Konzentration hinweist
Pinot Noir Schwefel oder Schönung ausgebautDer Pinot Noir von Nickolas wird nach der Lese entrappt und in offenen Grbehltern vor der Grung fr 9 Tage bei Raumtemperatur eingemaischt. Es werden keinerlei Hefen zugesetzt. Nach dem Abschluss der alkoholischen Grung wird Most in den Tank gepresst und fr insgesamt 19 Tage gelagert. Schlielich wird er in 500 Liter Fsser aus franzsischer Eiche abgepresst. Die malolaktische Grung wird spontan eingeleitet. Es entsteht ein sehr eleganter Pinot Noir mit
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