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der als VDP
was den Sonnenberg Pinot von Lukas zu einem unglaublich balancierten und komplexen Wein macht
Überzeugt euch selbst davon
in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region
Er entsteht im Solera-Verfahren
Bourgogne Aligoté 2024 Max Kilburg der als VDPDie Trauben dieses Aligot stammen aus den Weinbergen rund um Ladoix. Die Reben stehen auf einem Kalkmassiv. Der Wein vergrt spontan bei 20 Grad und wird nach der alkoholischen Grung im alten Holz ausgebaut. Der Aligot wird, wie alle Weine von MA, nicht geschnt oder filtriert und er erhlt nur eine minimale Schwefelgabe. Der Wein prsentiert sich unglaublich feingliedrig und geradlinig im Glas. Er wirkt direkt schon fertig. Keine Ecken, keine Kanten,
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