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hellrote Farbe
Verkostung: Damana Crianza reift für 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Prunelart ist der männliche Teil und so zeigt er sich auch der Geniesserin
Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern aus dem Burgund
Die Ernte wird ausschliesslich von Hand durchgeführt und die Trauben werden sofort nach der Ernte gepresst
Olivenöl Papillon - Bio Whisky hellrote FarbeDegustation: Arbequine und Koroneiki, die Vermhlung dieser zwei unterschiedlichen Oliven ergibt ein l von hellgrner, leuchtender Farbe, mit einem Duft von frisch geschnittenem Gras und einem flligen, leicht pfeffrigen Geschmack. Das rein biologisch hergestellte Olivenl aus dem Hause Papillon zeichnet sich durch einen perfekten Suregehalt aus. Dieses l ist am Gaumen unglaublich elegant und wunderschn fruchtig. Es ist berraschend seidig ein
