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Je nach Lichteinfall wirkt sie grüner
„Clay“ oder „Linen“ erzielen
Abgefüllt im Mai 2023 und mit einer Dosage von 6 g/l degorgiert
dafür mehr Finesse und Trinkfluss
Eine Lagen-Cuvée mit deutlich mehr Tiefe und Reifepotenzial als der Einstiegs-Ahrweiler
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2023 BIO pinenc Je nach Lichteinfall wirkt sieClos Windsbuhl" ist ein eingemauerter Weingarten in Hunawihr eine der definierenden Lagen Zind Humbrechts mit Muschelkalk Boden, in der Olivier Humbrecht (Master of Wine, biodynamisch nach Demeter) den Pinot Gris auf einem Niveau interpretiert, das mit den prestigereichen Grand Crus mithlt. Eine Lage, die in der internationalen Weinwelt lngst zu den ganz groen Pinot Gris Adressen zhlt eingemauerter Cru Charakter mit jahrzehntelanger Reifeperspektive.
