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fruchtiger Abgang
Ideal zu Salat
Die Trebbiano- und Lambruscotrauben werden von Hand geerntet und nach dem Pressen zwischen 36 und 48 Stunden gekocht
ob Weinliebhaber oder nicht
Kirschen Bouquet mit Andeutungen von Tabak
Merlot Drago rosso Mora & Memo fruchtiger AbgangFr den Drago werden Weinberge mit der besten Sonneneinstrahlung ausgewhlt, um die perfekte Reife der Frchte zu gewhrleisten. Die Merlot Trauben bleiben am Rebstock, bis sie eine leichte berreife erreicht haben, damit sie dem Wein ein starkes Aroma und eine umhllende Struktur verleihen. Die Vinifizierung der Trauben erfolgt bei einer Temperatur von 25 C, was die Farbintensitt verbessert. Die Mazeration dauert mehr als 18 Tage. Nach der alkoholischen
