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bevor er degorgiert wird und eine weitere Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche erfährt
um eine olfaktorische Komplexität und Ausgewogenheit zu erlangen
Eine saftige schwarze Kirsche wird von überzeugenden Aromen begleitet
Nach der Gärung reifen die Trauben 12 Monate in Eichenholz und weitere 14 Monate in slawonischer Eiche
Einfache Schritte
langhe arneis doc montebertotto 2024 castello di neive BF_promoproseguono20-1_sconto15 bevor er degorgiert wird undIm Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit leicht grnlichen Reflexen. In der Nase finden sich blumige und fruchtige Dfte, die sich mit leichten Nuancen von Heilkrutern abwechseln. Im Mund ist er sehr ausgewogen zwischen Alkohol und Frische, charakterisiert durch einen Abgang mit jodhaltigem Nachgeschmack. Castello di Neive hat seit jeher eine besondere Vorliebe fr den Arneis, einen Wein, dessen Wiederentdeckung zu einem groen Teil auf die Forschung und
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