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Für die Kaffeemühle:
einer der fünf Amtssprache Äthiopiens
Mehr Infos über die Cosurca Kooperative hier
Während herkömmliche Waagen empfindlich auf die Wärme des Kaffees reagieren
Mehr über die Kooperative findest du hier
Quintacoira Barista Kurs Chur bookeasy Für die Kaffeemühle:Baristakurs Wie bereitet man einen richtig leckeren Espresso mit der Siebtrgermaschine zu? Was ist ein Flat White und was ist ein Americano? Wo liegt eigentlich der geschmackliche Unterschied zwischen fruchtigen Arabica und krftigen Robustarstungen? Und wie schumt man cremige, feinporige Milch? Fragen wie diese und viele weitere werden in unserem Barista Kurs anschaulich und ausfhrlich beantwortet. Darber hinaus sprechen wir ber Sure und Bitterkeit im
