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ロセリの**三徳包丁（廃盤商品）**は、現在生産されていない限定モデルで、すべて一本ずつ丁寧に仕上げられた高品質なナイフです。
ロセリの革新的なハンドメイドシース。フィンランド産の植物タンニンなめし革を使用し、動きに関係なくナイフをしっかりと保持できる金属スプリングを内蔵しています。
伝統的なウル・ナイフは、重みのある炭素鋼を活かしたローリング動作によって、高いスキルを持つ料理人にとって非常に実用的で汎用性のある万能キッチンナイフです。ピザや肉、野菜のカットやスライス、さらには皮むき作業にも適しています。
この三徳包丁は、AllroundナイフやGyutoシェフナイフとの組み合わせにも最適です。
革新的な**スカンジグラインドゼロ（Scandi Grind Zero）**は優れた切れ味を長く保ち、さまざまな木材に対して滑らかでコントロールしやすいカットを可能にします。**14度の片側ベベル（合計28度）**は高い精度を生み、細部の作業でも優れた操作性を発揮します。
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