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Noten von Honig und Toffee
die beide zusammen dem Whisky einen leichten
dass der Grundalkohol für diesen Gin aus dem Traubenmost der Weissweinsorte Albarino gebrannt wird
Geschmack von Eiche
Die Flaschen sind regelmässig auf Wartelisten reserviert und sehr schwer erhältlich
Waterford Arcadian Biodynamic Series: Luna 1.1 70 cl Kah Noten von Honig und ToffeeDer Waterford Luna 1. 1 ist der erste Whisky, der ausschlielich aus biodynamischer Gerste hergestellt wird. Um dies zu erreichen, arbeitete Waterford mit drei Gerstenbauern in Irland zusammen, die biologisch dynamischen Anbau betreiben: Trevor Harris, John McDonnell und Alan Mooney. Die Landwirte in Waterford haben biodynamische Praktiken eingefhrt, wie z. B. die Aussaat von Saatgut nach bestimmten Mondphasen, den Einsatz von Pferden zum Pflgen
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