Domaine Comelade Rivesaltes 1992 Grappa Kräutern und einem Hauch Rauch

Kräutern und einem Hauch Rauch und Schokolade

Eine Geschmacksexplosion von Himbeeren und Erdbeeren faszinieren die Geniesserin

Lakritz und Vanille

Ein Top-Rosé

zarte Nussigkeit und ganz dezente Nougataromen lassen einem bereits beim Riechen das Wasser im Mund zusammenlaufen

Domaine Comelade Rivesaltes 1992 Grappa Kräutern und einem Hauch RauchSpeziellesDieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der