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den man durchaus auch leicht gekühlt im Sommer trinken kann
ohne dass es an Frische fehlt
Die mineralische Struktur und der komplexe Körper verleihen ihm Tiefe und Substanz
kann es bei starken Temperaturschwankungen zu leichten Trübungen kommen
Im Abgang bleibt eine langanhaltende salzige Frische zurück
2023 KLOSTERWINGERTE Weissburgunder GG _wf_cus den man durchaus auch leichtDieser Weissburgunder wchst in Laufens ltester Weinlage der Klosterwingerte. In dieser Sdlage geniet der Wein volle Sonneneinstrahlung. Der Kalkmergelboden sorgt dagegen fr khle Bedingungen im Boden und verleiht dem Weissburgunder eine saftige Frische. In kleinen Holzfssern ausgebaut zeigt sich der Wein mineralisch, wrzig und mit weichem Gerbstoff. Ein eleganter und vielschichtiger Weiburgunder, der sicher noch viele Jahre Spa machen wird. 94+ Punkte
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