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straff und wunderbar präzise
Ein Touch von Lakritz und dunkler Schokolade rundet das Profil ab und führt in einen lang anhaltenden Abgang
der an den dezenten Barrique-Ausbau erinnert
Die ausgewogene Balance zwischen subtiler Cremigkeit und präziser Säure verleiht dem Wein elegantes Volumen und Struktur
Struktur und samtigem Tannin
Malbec Reserva BIO! 2022, Domaine Bousquet sommerweine straff und wunderbar präziseDer Domaine Bousquet Organic Malbec Reserve wird aus 100% biologischen Malbec Trauben aus dem Uco Tal in Mendoza hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und 48 Stunden kalt eingeweicht, um die Farb und Geschmacksintensitt zu erhhen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewhlten Hefen. Nach der Fermentation reift der Wein 10 Monate in franzsischen Eichenfssern, um mehr Komplexitt und feine Holztne
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