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Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer eleganten Struktur
Sie entwickelt sich mit dem Menschen und mit den Generationen weiter
spontan vergoren und mazerieren zur optimalen Aromaausbeute etwa zwei Wochen auf den Schalen
das an einen Spaziergang durch einen Obstgarten an der Atlantikküste erinnert
Diese Cuvée besteht aus 52% des Jahrgangs 2020 und 48% aus einer Réserve perpétuelle
Shukrat Khakimov TEO Viognier 2022 Bio Am Gaumen zeigt sich derSelten einen so trinkfreudigen maischevergorenen Weiwein, bzw. Orangewine erlebt. Shukrat Khakimov zeigt, wo die Reise mit Naturweinen hingehen kann. Hier ist Frische Programm. Orangenschale, weies Fruchtfleisch, eine sehr angenehme, keineswegs nervige Bitterkeit, die an Amaro erinnert, begleitet von Quitten, Aprikosen und einem feinen Tannin.
US$ 22995.00
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