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die Form eines Herzens und ist auch das Herzstück des Weinguts
In der Nase noch zurückhaltende Aromen von gelbem Steinobst und grünem Apfel
eine Woche (75% ganze Trauben) auf der Maische belassen
Nach besonders sorgfältiger Traubenselektion durch Handlese und einer weiteren Selektion durch eine vollautomatische Traubensortieranlage wurden die einzelnen Partien des Wiener Grüner Veltliner nach etwa 3 Stunden Maischestandzeit vorsichtig abgepresst
Noten von Butter und Brioche weisen auf eine gute Reife hin
Morellino di Scansano Poggio Marcone Weichkäse die Form eines Herzens undRubinrot. In der Nase rote Frchte und zarte Holztne, die sich schn in das fruchtige Bouquet integrieren. Im Mund weich und fruchtig, mit angenehmen Reifenoten. Elegante Adstringenz, angenehmer und weicher Abgang mit berzeugender Lnge.
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