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die sich Gunderloch mit Caroline Spanier teilt
Unkompliziert
aber reif eingebunden
Am Gaumen präsentiert er sich feingliedrig und elegant
reifte der Wein anschließend 14 Monate im Barrique
Mayschosser Spätburgunder 2022 Aligote die sich Gunderloch mit CarolineIn Lukas Parzellen oberhalb des linken Ahrufers in Mayscho stehen sieben verschiedene deutsche Sptburgunderklone, die er alle einzeln ausbaut und am Ende zum fr ihn perfekten Ergebnis verschneidet. Hier im steilen, schattigen Nordhang wird, wie grundstzlich von Lukas, von Hand geerntet und streng selektioniert. Ausgebaut wird Pinot bei Lukas grundstzlich im Holz, hier bei diesem Ortswein sind es 1 3 neuen und 2 3 alten Tonneaus. 7 Tage Kaltmazeration.
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