Blázquez | Jamon Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Wachtel Die Wasabi-Wurzel ist bei der

Die Wasabi-Wurzel ist bei der Ernte zirka 15 bis 20 cm gross und besitzt glatte

Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht

es wird aus dem oberen Bereich des Schulterblattes geschnitten

Serviervorschlag 1 - Jukes 6 – SPARKLING RED / THE DARK RED

bevor dann die türkischen und kanadischen Morcheln den Weg zu uns finden

Blázquez | Jamon Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Wachtel Die Wasabi-Wurzel ist bei derSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten