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Das Handwerk des „Mollenhauers"
Auch hier kein Champagner
Das Tannin zeigt sich von seiner edelsten Seite: dicht und engmaschig
Am Gaumen frisch und leicht
In der Nase saftige junge Kirschen mit etwas Holz und einem warmen Karamell-Akzent — ein Kontrast
Bertram-Baltes Ahrweiler Forstberg 2023 BIO rueda Das Handwerk des „Mollenhauers"Bertram Baltes in Dernau zhlt zu den jungen Spitzengtern der Ahr. Der Ahrweiler Forstberg ist eine klassische Steillage auf Devonschiefer ein Hang, der elegante, tief gegliederte Sptburgunder von khler Rasse hervorbringt. Der Ahrweiler Forstberg 2023 ist ein feiner, khler Sptburgunder mit Herkunft: rote Kirsche, Waldboden und dezente Wrze, am Gaumen seidige Tannine, klare Frucht und eine mineralische Lnge vom Schiefer. Ein Pinot von Eleganz statt
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