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Kümmel und Thymian
Olivenöl und Wein bildet die Basis für ein einfaches
mit reifen Apfelnoten
• Grüner Veltliner aus dem Wagram
Das Olivenöl Extra Vergine „Millstone“ stammt aus früher Ernte und wird aus handverlesenen
Riesling Federspiel 2023 – Weingut Lahrnsteig, 0,75 l chilli Kümmel und ThymianDer Riesling Federspiel Ried Mitterberg 2023 vom Weingut Lahrnsteig stammt aus der Wachau und zeigt die klassische Eleganz dieser Herkunft. Im Glas prsentiert er sich in strahlendem Gelbgrn. In der Nase entfaltet sich eine einladende Rieslingfrucht mit Noten von Pfirsich und reifen Trauben, begleitet von feinen mineralischen Anklngen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und kraftvoll, ohne opulent zu sein, mit harmonisch eingebundener Sure und klarer
US$ 134.25
US$ 129.75
US$ 135.38
US$ 129.00
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