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Wunderbar zu Spargeln und feinen zarten Fischgerichten
Die Temperaturen und der jeweilige Jahrgang bestimmen die Menge die für die Produktion des Barolos gewonnen werden kann
weissen Blüten und Haselnüssen
Merkmale: Biologisch gezogene Nebbiolotrauben werden zeitweise am Stock gedörrt und danach gekeltert und mindestens 18 Monate in alten Barrique-Fässern ausgebaut
Aprikose und Veilchen wird von reichlich vorhandenen und geschmeidigen Tanninen getragen
Selezione d'Oro Pinot/Cabernet 2022 Barrique Kümin Bovy Wunderbar zu Spargeln und feinenTraubensorten: Pinot Noir, Cabernet Soyhires Anbaugebiet: Pfffikon Schwyz Alkoholgehalt: 13,3 %vol. Aromen von Cassis, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Rstaromen von dunkler Schokolade. Krftiger Gaumen mit nachhaltiger und feiner Gerbstoffstruktur. Passt zu krftigen Fleischspeisen, wrzigem Kse
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