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wie einem 30 Monate gereiften toskanischen Pecorino mit Trüffeln und Kürbis-Mostarda
deren Reifung auf der Hefe ca
vollmundig und harmonisch
um sich einerseits elegant und raffiniert
die voll und ganz das Gefühl repräsentiert
alsace muscat secco reserve 2021 fernand engel W26-27-bianchi-francia wie einem 30 Monate gereiftenStrohgelb, mit grnlichen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und zeigt Noten von Orangenblten, Ginster und Minze. Am Gaumen ist er frisch, elegant, seidig und gut ausgewogen. Der elsssische Muscat Secco Rserve von Fernand Engel wird aus Trauben hergestellt, die auf kalkhaltigen Bden mit geringer Neigung wachsen. Es ist ein krperreicher Wein mit Charakter, der durch seine seidige Textur und groe Finesse besticht. Er passt hervorragend zu Spargel mit
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