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Der Wachenheimer R ist der Late-Release des Hauses: eine Cuvée aus klassifizierten Wachenheimer Rieslinglagen
Kaum Frucht im klassischen Sinne – hier spricht der Stein
steinig-salzigen Mineralität
straffe Säure und ein Zug
in ernstzunehmend
Sancerre "Terre de Maimbray" 2025 Magnum Adaugusta Der Wachenheimer R ist derDer weie Terre de Maimbray ist der Einstieg bei Reverdy und gleichzeitig der Beweis, dass Einstieg hier nichts mit Einfachheit zu tun hat. 100% Sauvignon Blanc von ber 20 Jahre alten Reben, Handlese, sanfte Pressung, khle Vergrung im Edelstahl, 6 Monate auf der Feinhefe. Maimbray liegt auf den Kimmeridgian Kalkhgeln nordwestlich von Sancerre terre blanche, die dem Wein seine mineralische Signatur gibt. In der Nase Pfirsich, Birne, Zitrus und
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