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klingt lang und harmonisch aus mit Nuancen von Bitterschokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer
Thailändisches Hähnchencurry auf Wok Gemüse mit Basmati-Reis
elegante Länge mit Noten von Brioche
anhaltende Perlage entwickelt
Im Bouquet dichte Aromen von reifen Pflaumen
Grotta Rossa DOC Bodegas Alceño klingt lang und harmonisch ausIm Bouquet saftige Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und wrzigen Krutern, begleitet von einer dezenten Tabaknote; am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig mit reifer Frucht, gut eingebundener Sure und sanften Tanninen; klingt anhaltend aus mit wrzigen Anklngen und einer feinen mineralischen Note. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, krftige Ksesorten.
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