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Die Rebstöcke wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden mit harten Mühlensteinen und etwas Feuerstein
der Weine über Generationen hinweg lebendig hält
traditionelle Flaschengärung mit langer Reifezeit auf der Hefe
🔧 Einfache Anwendung:
Dieser charmante Kleinschrank beweist
Gramona Argent Rosé, Brut Nature 2019 BIO gumpoldskirchen Die Rebstöcke wachsen auf lehm-Gramona gehrt zu den Adressen, die spanischen Schaumwein in eine ganz andere Liga gefhrt haben als die billige Cava Massenware der Supermrkte. Die Familie wirtschaftet im Peneds biozertifiziert (mit Demeter Zertifizierung in Vorbereitung) und macht in der Argent" Linie eine reinsortige Pinot Noir Cuve, die in der Welt der Cavas eine Ausnahme darstellt Pinot Noir ist in der DO Cava nur seit wenigen Jahren berhaupt erlaubt und wird kaum von anderen
