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Es ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Stücke der Welt – das Rib-Eye hat die höchste Marmorierung unter allen
Durch die feine Marmorierung ist es besonders saftig und als Dry Aged Steak hat es ein intensives Aroma
Der wenig beanspruchte Muskel hat einen intensiven Geschmack und etwas mehr Biss als das Filet
Im Gegensatz zum Porterhouse-Steak ist es eher dünner
Durch die feine Marmorierung hat es einen kräftigen Geschmack und trotzdem keinen zu großen Fettanteil
Braten Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:860 g Es ist nicht ohne GrundVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Der Braten ist ein Klassiker der deutschen Kche. Bei der perfekten Temperatur und Dauer wird das Fleisch sehr zart und zerfllt auf der Gabel, verliert aber nicht seinen leckeren Geschmack Versandinformationen: Versandtage: Montag, Mittwoch Versandkosten: Bis 99,99 Warenwert 29,90 100 188,99 Warenwert 13,90 Kostenloser Versand: Ab 189 Warenwert
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