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Gazelle Champagne Nase: Hefenoten/Brioche

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Description

Nase: Hefenoten/Brioche

Einer unserer absoluten Lieblinge

Sein lebhafter und cremiger Schaum bleibt bestehen und enthüllt blumige Aromen und Früchte mit weißem Fruchtfleisch

mit den Füßen gepresst und als Jus drei Monate in der 750-Liter-Amphore ausgebaut

saftig und präzise mit feinkörnigem Tannin und kühler Frische – ein leuchtender Pinot für den täglichen Genuss

Gazelle Champagne Nase: Hefenoten/BriocheLebendiger, naturbelassener Ptillant Naturel aus Muscadelle und Smillon, von Hand gelesen, spontan im Betontank vergoren und in der Flasche zu feinperliger Frische vollendet. Unfiltriert, ohne Schnung und ohne zugesetzten Schwefel. In der Nase weie Blten, Birne, weier Pfirsich und Zitrus, dazu ein Hauch frischer Kruter und feine Hefenoten saftig, animierend und trinkig.

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