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Gesamtleistung 48 kW/380 V
„CFC Free“ Kältemittel R-134 A
Schlossrollen für Stabilität
Zwei Geschwindigkeiten für die Teigknetarme
Fassungsvermögen 39-45 Tabletts
Gas-Dampfgrill, 11,6 kW, 2 Heizzonen, Gusseisenplatte, 800×730×300 mm, Serie 700 trasporto-teglie Gesamtleistung 48 kW/380 VDampfgarer mit zwei Heizzonen fr vielseitiges Kochen. Geeignet fr Flssiggas oder Erdgas. Magnetisches Sicherheitsgasventil und Zndflamme. Piezoelektrische Zndung fr jeden Brenner. Robuste Gusseisenplatte fr optimale Hitzeverteilung. Edelstahlgehuse leicht zu reinigen und hygienisch.
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