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Quasi der maskuline Gegenpol zu La Combe d'Orveaux
Die primaere Frucht weicht langsam tertiaren Noten
Tempranillo und Malvasia — ein traditioneller Field Blend
empfehlen wir den Painting the Past Mustertopf in Drab
Der 2024er ist jung und lebhaft
Matassa El Carner VdF rouge 2024 sciaccarellu Quasi der maskuline Gegenpol zuEl Carner 2024 der neue Jahrgang von Tom Lubbes Einzellagen Cuve. Grenache und Macabeu von alten Schieferreben bei Calce, taufrisch und noch ganz am Anfang. Ein Wein, der jetzt schon Spa macht, aber in zwei bis drei Jahren eine zustzliche Dimension gewinnen wird. Spontanvergrung, Ausbau in neutralem Holz und Ton, kein Schwefel. Der 2024er zeigt mit 10 % Alkohol noch etwas weniger als der 2023er (10,5 %) Tom Lubbe erntet tendenziell immer frher, sucht
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