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Dadurch entsteht ein intensiver Eigengeschmack
eignet sich aber auch für leckere Eintöpfe
Einige Minuten nach der Zubereitung ruhen lassen
Zarter geht es nicht
Oder auch einfach den Einsteiger
Filet Tenderloin Black Angus skirtsteak Dadurch entsteht ein intensiver EigengeschmackVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht
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