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in der der Champagner durch das Menü wachsen darf
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ein Hauch Haselnuss und darunter die typische Kreide-Mineralitaet des Kimmeridgium-Bodens
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Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 1,5L BIO nebbiolo In unserem Seminar zeigen wirCannubi ist der beruehmteste Weinberg des Barolo manche sagen, der gesamten Langhe. Hier, im Herzen von Barolo selbst, bringt ein einzigartiger Mix aus Sand, Mergel und Kalkstein Nebbiolo von unvergleichlicher Eleganz hervor. Dass Chiara Boschis hier biodynamisch arbeitet, ist keine Selbstverstaendlichkeit in einer so begehrten Lage geht jedes Risiko doppelt ins Gewicht. Der 2020er Cannubi als Magnum vereint das Beste zweier Welten: einen reifen,
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