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Als Extra Brut hat er eine sehr geringe Dosage
für 15 Jahre auf der Hefe - late degorment
Ich fand ihre Trauben immer besonders schön und gut: Ich nenne sie die Pinots der Sonne
Terroir: Aus den besten Grand-Cru-Lagen des Hauses in Avize
kandierte Früchte und Pralinen verwoben sind
Le Brun-Servenay Cuvée MELODIE en C. Brut Grand Cru Sale Als Extra Brut hat erCuve aus 100% Chardonnay Grand Cru aus den Jahrgngen: 2016 2015 2014 2013. Terroir: Aus den Grand Cru Lagen des Hauses in Avize, Oger und Cramant. Alter der Reben: 25 30 Jahre, keine Malo, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Dosage: 6 g l. Schnppchen! Guide Hachette 2022: ** = Vin remarquable ! Dieser Chardonnay, der drei Jahre auf der Hefe gereift ist, erscheint diskret in seinem aromatischen Ausdruck, mineralisch und buttrig. Er ist sehr frisch,
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